Luigi Cuomo anche lui al quinto anno in Udinese Academy, possiede un ottimo curriculum godendo di grandissima stima da parte di tutte le sue affiliate che riconoscono il suo grande entusiasmo e disponibilità. Prima di intraprendere la carriera di allenatore Luigi Cuomo ha effettuato un lungo percorso da calciatore che lo ha visto disputare campionati tra serie B e Serie C1/C2 (Lega pro) come ad esempio Salernitana, Fermana, Melfi e Potenza... Con il conseguimento del patentino Uefa B poi intraprende il percorso di allenatore nella stagione sportiva 2016/2017 con la scuola calcio Terzo Tempo Milan. La stagione successiva svolge il ruolo di allenatore in seconda in Lega Pro con il club della Sicula Leonzio per arrivare poi a Udine ed iniziare con l'Academy nel 2018.